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제목 Q. 소면과 중면의 차이는?
작성자 판타스틱 국수 (ip:)
  • 평점 0점  
  • 작성일 2018-02-18
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  • 조회수 4429

A.


소면과 중면은 차이는 두께입니다.


소면은 일반적으로 드시는 국수와 같이 가는 면이며 중면은 당면 정도의 두께입니다.


소면은 끓는 물에서 4~5분, 중면과 쑥면은 6~7분을 삶아주셔야 합니다. (개인의 입맛에 따라 삶는 시간이 다를 수 있습니다.)

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